PERİHAN ŞEKER; FULDEN KARADAL. KÜLTÜRLÜ ET ÜZERİNE KAPSAMLI BİR ARAŞTIRMA: TÜRK HALKININ KÜLTÜRLÜ ETE YÖNELİK BAKIŞ AÇISI, İSTEKLİLİK VE KABUL POTANSİYELİNİN İNCELENMESİ. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi 2024, 59, 2044-2063.