NİYAZİ GÜMÜŞ ve İLYAS ERTUĞRUL İNAN, “GIDA SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN KOBİ’LERİN HELAL GIDA SERTİFİKASINA YÖNELİK ALGILARININ İNCELENMESİ: TR 82 BÖLGESİ”, Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, c. 53, sy 3, ss. 794–815, Ara. 2018.