GÜLBERK KALAY ve SELAY ILGAZ SÜMER, “RESTORAN İŞLETMELERİNDE DUYUSAL PAZARLAMANIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ VE DEMOGRAFİK DEĞİŞKENLER İLE İLİŞKİSİNİN İNCELENMESİ: SAMSUN İLİ ÖRNEĞİ”, Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, c. 54, sy 3, ss. 1547–1567, Eyl. 2019.