AYŞE NEVİN SERT. “AKSARAY İLİNİN GASTRONOMİ POTANSİYELİNİN SWOT ANALİZİ İLE DEĞERLENDİRİLMESİ”. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, c. 60, sy 1, Mart 2025, ss. 426-43, doi:10.15659/3.sektor-sosyal-ekonomi.25.02.2563.