DİLŞAT BAŞ ve SİMGE KAYAK, “ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BESİN ETİKET BİLGİSİ OKUMA TUTUMU VE GIDA OKURYAZARLIĞI DÜZEYLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ”, Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, c. 58, sy 3, ss. 2210–2230, Eyl. 2023, doi: 10.15659/3.sektor-sosyal-ekonomi.23.08.2135.