KESKİN, Hilal. “Altın Gıda Olarak Kuskus: Fransa’da Sömürgesel Dolaşım, Kültürel Yeniden Kodlama ve Asimetrik Tanınma”. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, c. 61, sy 3, Eylül 2026, ss. 3726-53, https://doi.org/10.63556/tisej.2026.1911.