Sıfır Atığın Sosyo-Ekonomik Boyutu: Profesyonel Mutfak Şefleri Üzerine Bir İnceleme. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi [Internet]. 22 Haziran 2026 [a.yer 26 Ağustos 2026];61(2):1476-92. Erişim adresi: https://tisej.com/index.php/pub/article/view/1813