BUTİK ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ YAPAN İŞLETMELERDE STRATEJİK MARKA YÖNETİMİ

Öz

Marka; isim, sembol, dizayn, renk, şekil gibi firmaları ve firmaların sundukları ürünleri birbirlerinden ayıran, benzerlerinden farklılaştıran en önemli araçlardan biridir. Markanın belirlenmesi kadar markaya uygun strateji seçimi de marka başarısının sağlanmasının ön şartıdır. Bu çalışmada marka ve marka kavramları ile yoğun emek ve özenli üretim sonucunda meydana getirdikleri dünyada ödül almış butik zeytinyağları ile sektörde yer alan firmaların marka stratejileri hakkında araştırmaya yer verilmiştir.